Le Nouvel An lunaire mongol, connu sous le nom de "Tsagaan Sar" (qui signifie "Lune blanche"), n'est pas seulement un événement festif, mais aussi une tradition culturelle profondément ancrée dans la culture du peuple mongol depuis des siècles. La fête aura lieu du 10 au 12 février. Accueillez l'année du dragon avec GOBI Cashmere.
Qu'est-ce que Tsagaan Sar ?
Tsagaan Sar, bien nommé "Lune blanche" en mongol, n'est pas seulement un changement de calendrier, mais une explosion vibrante de traditions, de famille et de nouveaux départs. Cette nouvelle année lunaire, célébrée alors que l'hiver relâche son emprise et que le printemps promet le renouveau, peint la Mongolie en couleurs de joie et d'anticipation. Imaginez des rues animées par des familles vêtues de leurs plus belles robes de soie, se saluant chaleureusement et échangeant des cadeaux de bon augure. Les maisons regorgent de l'arôme des boulettes mijotées et du thé au lait crémeux, tandis que les anciens racontent des histoires d'ancêtres et d'esprits qui bénissent l'année à venir.
Tsagaan Sar transcende les simples festivités ; c'est un ancrage culturel qui rappelle aux Mongols leurs racines nomades, leur lien avec le monde naturel et la force durable de leur communauté. Alors, lorsque la lune deviendra d'un blanc pur, rejoignez la danse, savourez le festin et ressentez la chaleur de cette célébration ancienne qui ravive la flamme de l'espoir dans le cœur de chaque Mongol.
Les racines de l'origine
Selon les historiens, les racines de Tsagaan Sar remontent aux nomades Xiongnu, qui habitaient les steppes mongoles vers 2000 avant J.-C. Leur calendrier cyclique, influencé par le cycle lunaire et les solstices solaires, a jeté les bases de la célébration de Tsagaan Sar. Leur calendrier cyclique, influencé par le cycle lunaire et les solstices solaires, a jeté les bases de la célébration.
La montée en puissance de l'empire mongol sous Gengis Khan au XIIIe siècle a renforcé l'importance de Tsagaan Sar. Il a normalisé le calendrier lunaire mongol et en a fait une fête impériale officielle, soulignant sa signification sociale et spirituelle.
Tout au long de sa riche histoire, Tsagaan Sar s'est adapté et a évolué, mais son essence est restée inébranlable. Il symbolise une période de renouveau, de nouveaux départs et de renforcement des liens familiaux. Il témoigne de la résilience du peuple mongol et du lien profond qui l'unit à son héritage.
Préparation de Tsagaan Sar
Dans les semaines qui précèdent le Tsagaan Sar, la Mongolie bourdonne d'impatience, les familles se préparant à la plus grande fête de l'année. Les maisons font l'objet d'un nettoyage méticuleux, se débarrassant de la poussière de l'année écoulée comme l'hiver se débarrasse de sa neige. Imaginez les tapis débarrassés des détritus de l'hiver, les meubles brillants sous un vernis attentif et les fenêtres étincelantes pour capter les premiers rayons de la lune blanche.
"buuz", sont soigneusement préparées, chaque pli délicat étant un geste d'espoir et de bénédiction pour les mois à venir. Les étagères débordent de pâtisseries traditionnelles, dont les surfaces dorées sont saupoudrées de sucre comme des congères miniatures. Chaque famille prépare entre 1 000 et 2 000 buuz pour la fête. L'air crépite d'une tension joyeuse, chaque point, chaque balayage, chaque pli étant une promesse de renouveau et de plaisir partagé lorsque Tsagaan Sar arrivera enfin.
La veille de Tsagaan Sar
La veille du Tsagaan Sar, également connu sous le nom de "Bituun", les maisons arborent leurs tenues les plus propres, frottées et balayées jusqu'à ce qu'elles brillent comme de la neige givrée. La journée explose dans une explosion de touches finales : des croupes de mouton rôtissent dans des fours ouverts, des montagnes de boulettes de buuz se gonflent dans un bouillon fumant et les enfants tissent des rubans colorés entre les Gers. Bituun est un jour d'anticipation douce-amère, une pause avant le joyeux tourbillon de Tsagaan Sar, où l'ancienne année est doucement mise au repos et la suivante accueillie à bras ouverts et le ventre plein.
Comme le nom Tsagaan Sar, de nombreux produits blancs et de couleur claire, principalement des produits laitiers, sont placés pour décorer la table : noix blanches, fromage, morceaux de sucre, bonbons, urum (crème mousseuse coagulée) et aaruul (lait caillé séché), pour n'en citer que quelques-uns, peuvent être posés sur la table en guise de décoration.
Jour de célébration
Le matin de Tsagaan Sar, les familles sortent, parées de leurs plus beaux atours. Les hommes sortent dans des robes de deel de la couleur de la terre gorgée de soleil ; leurs ceintures sont tissées avec des nœuds complexes de prospérité. Les robes de deel des femmes brillent de mille feux, ornées de broderies délicates qui font écho aux fleurs sauvages des steppes. Les enfants sautillent à côté, leurs robes de deel étant des versions miniatures de celles de leurs parents, symbole de l'héritage transmis. De nombreuses personnes portent des vêtements luxueux et élégants, tels que des chapeaux, des écharpes ou des pulls en cachemire, pour plus de mobilité et de confort.
À l'aube de la première lune blanche, la Mongolie sera unie, parée de la vibrante tapisserie de la tradition Tsagaan Sar, prête à accueillir l'année les bras ouverts, le cœur et l'estomac remplis d'espoir et de joie.
Les célébrations commencent dans la maison du membre le plus âgé de la famille, où les invités sont accueillis en fonction de leur ancienneté généalogique. Traditionnellement, les invités reçoivent de la nourriture blanche ou d'autres délices, mais de nos jours, ce sont surtout des cadeaux ou de l'argent qui sont échangés. Les Mongols offrent le khadag, une longue soie de cérémonie, en signe de respect lorsqu'ils saluent les membres les plus âgés. Le jour du Nouvel An, tout le monde se salue en prononçant des phrases telles que "Amar bainauu ?" (Comment allez-vous ?) au lieu de "Amar bainauu" (Comment vas-tu ?). (Comment ça va ?) au lieu de "Sain bainauu ?" (Ca va ?).
Selon les coutumes mongoles, le comportement et la disposition d'une personne pendant le Tsagaan Sar déterminent toute l'année. Par conséquent, les Mongols désapprouvent les désaccords, les bagarres, la consommation excessive d'alcool, les combats et les mauvais comportements pendant la fête.
Lors des réunions de famille, de nombreuses personnes jouent à des jeux traditionnels tels que les courses de chevaux, chantent des chansons folkloriques et racontent des histoires. C'est un moyen pour les gens, en particulier les enfants, de comprendre leur culture et leur héritage et de se rapprocher de leurs racines. L'une des traditions les plus importantes de Tsagaan Sar consiste à offrir des cadeaux. Il s'agit d'une marque d'appréciation pour les visiteurs. Montrez votre amour en offrant des vêtements authentiques en cachemire mongol à ceux que vous aimez depuis GOBI.
Tsagaan Sar n'est pas seulement un changement de calendrier, mais une symphonie de traditions, de familles et d'espoirs, qui se joue dans les steppes mongoles. C'est une période de renouveau, où les familles vêtues de leurs plus belles robes de deel se réunissent pour partager des bénédictions et se régaler d'histoires aussi riches que le thé laiteux qu'elles sirotent. C'est une célébration de la résilience, où, sous la pâle lueur de la lune blanche, les Mongols embrassent la promesse du printemps et dansent avec les fantômes de l'année écoulée. Tsagaan Sar est plus qu'une simple fête ; c'est un battement de cœur, un rallumage de la flamme de l'espoir qui brille dans chaque cœur mongol.