– Výzkumnice podporuje inovativní myšlenky s využitím kašmíru –
D. Enkhtuya, profesorka Školy průmyslových technologií, poskytla exkluzivní rozhovor pro The UB Post. Od roku 1981 provádí rozsáhlé studie zaměřené na výrobu kašmíru, technologie odstraňování hrubých vláken, využití kašmíru a jeho zdravotní vlastnosti.
Kašmír je jedním z nejvyhledávanějších vláken na světě. Co z něj dělá tak drahý a luxusní produkt?
Dovolte mi nejprve hovořit o vláknech. Vlákna se dělí do dvou kategorií – přírodní a chemická. Ze všech vláken na světě tvoří vlna a kašmír pouhé jedno procento. Kašmír pak představuje jen 0,001 % z tohoto množství, což z něj činí neuvěřitelně vzácné vlákno.
Za druhé, kozy produkují vysoce kvalitní kašmírová vlákna výhradně v Mongolsku a Vnitřním Mongolsku. Historické záznamy ukazují, že mnoho asijských a evropských zemí přemísťovalo tyto kozy opakovaně ve snaze vyprodukovat kvalitní kašmír. Kozy však přestaly produkovat kašmírová vlákna poté, co byly přestěhovány do teplejšího klimatu. Jemný kašmír lze vyrábět pouze v zemích s chladným klimatem, jako je Mongolsko.
Kašmír navíc vyžaduje hodně času a úsilí. Pastevec se po celý rok stará o jednu kozu jen proto, aby získal 50 až 400 gramů jemného podsady. Nakonec se pouze 30 procent tohoto vlákna přemění na přízi – poté co je vyprána, vyčištěna od hrubých vláken a spředena. Technologie výroby kašmírové příze je velmi složitá, což celý proces činí náročným jak pro pastevce, tak pro výrobce.
Mongolsko je známé jako „Země měkkého zlata". Co dělá jejich kašmír tak výjimečným?
Každá země má vlastní standardy pro kašmír. Mongolský kašmír je však proslulý tím, že překračuje veškerá očekávání. S čistými kašmírovými vlákny o průměru 13 až 14 mikronů je považován za nejjemnější. Tato vlákna jsou nazývána Khaan Shirhegt neboli Král vláken a vynikají jako kašmír nejvyšší kvality.
Mongolská kašmírová vlákna jsou tenká a pružná, díky čemuž se po natažení nebo ohnutí rychle vrátí do původního tvaru. Velká délka je zásadní vlastností při spřádání skané a jednonitkové příze a zabraňuje žmolkování.
Poškozuje sklizeň kašmíru kozy?
Ne. Pastevci ručně česají rouno pouze tehdy, když je připraveno k uvolnění. Jakmile zima pomine, kašmírové kozy přirozeně ztrácejí rouno na jaře, aby se cítily pohodlněji v teplejších ročních obdobích. S růstem nové vlny jsou stará vlákna vytlačována ven a přirozeně tak vznikají vločky připravené k vyčesání.
Jak pomáhají tradičními znalostmi mongolských pastevců kozám?
Britský časopis pochválil techniku mongolských pastevců a psal o nich jako o nejlepších producentech kašmíru. Znalosti nashromážděné po staletí naučily pastevce vnímat, kdy se jejich kozy začínají cítit nepohodlně. Když je rouno husté, je pro kozy a ovce obtížné jíst a pohybovat se na jaře a v létě.
Aby mohly kašmírové kozy v dalších letech nadále produkovat zdravý kašmír vysoké kvality, pastevci je ručně česají. Nejprve se používá velký hřeben k jemnému rozčesání rouna. Poté se používá dřevěný hřeben a velmi jemný hřeben k odstranění hrubých vláknitých chlupů.
Jde o tradiční metodu odstraňování hrubých vláken a zároveň o chovatelský zvyk dlouho praktikovaný v Mongolsku. Mongolové vždy usilují o vytvoření pohodlných a příznivých podmínek pro svá zvířata, protože jsou na ně citově vázáni a závisí na nich.
Jaké jsou zdravotní benefity kašmíru?
Kašmír obsahuje keratin, který je považován za látku s prospěšnými vlastnostmi pro lidské zdraví. Protože je kašmír sbírán od živého zvířete, je vhodný k poskytování vysoce kvalitního pohodlí nositeli.
Studie testovala po dobu jednoho roku účinky syntetického, bavlněného a kašmírového oblečení na psovi. Na určitých partiích s bavlněným nebo kašmírovým oblečením rostla normální srst, zatímco na partiích se syntetickým materiálem rostla srst řidší. To dokládá výhody nošení prodyšného oblečení.
Kašmír navíc absorbuje pot. V zimě je váš pot absorbován a přeměněn v teplo a mezi oblečením a kůží vzniká mikroklima. V tomto malém prostoru jsou udržovány teplota a vlhkost, aby byl zajištěn komfort. Kašmír je schopen vyprodukovat 27 kalorií tepla z jednoho gramu na metr krychlový vlhkosti.
Izoluje také jak před venkovním teplem, tak před chladem. Mongolové od nepaměti nosili boty vyrobené z plsti, a to i přes intenzivní letní vedra. Ta je chránila nejen před zimou, ale i před přehřátím.
V minulosti bylo kašmírové oblečení považováno za luxusní zboží a nosilo se pouze při zvláštních příležitostech. Dnes se kašmír používá při výrobě sportovního oblečení, protože je velmi lehký, pohodlný, prodyšný, světle barevný a měkký. Stále více volnočasového oblečení je vyráběno z kašmíru, aby je bylo možné nosit každý den.
V dnešní době je kašmírové oblečení vyráběno ve všech druzích barev. Je to nějak škodlivé?
Jednou z mnoha výhod kašmíru je, že rychle absorbuje barvu, takže ho lze snadno barvit. Jinými slovy, jakmile je obarven, barvu si zachová. Protože je kašmír hodnotným materiálem, používají místní výrobci navíc celosvětově nejprestižnější barviva, aby předešli jakýmkoli alergiím. Kašmírové oblečení může být dostupné také v organických barvách, a to díky čtyřem přirozeným barvám, které mongolské kozy produkují.
Gobi Corporation se připojila k Alianci pro udržitelná vlákna na podporu udržitelné výroby kašmíru. Co si o tom myslíte?
Udržitelnou výrobu kašmíru musíme nahlížet v širší perspektivě. Je nutné zajistit, aby zvířata nezpůsobovala trvalé škody životnímu prostředí, aby pastviny byly udržitelné a továrny ekologické. Ekologická průmyslová řešení umožňují nižší spotřebu energie, opětovné využití a snížení spotřeby vody atd.
Lidé by se měli vyhýbat výrobě nekvalitních produktů, které představují pouze plýtvání energií, časem a zdroji. Veškerá tato opatření přinesou pozitivní výsledky pro hospodářský, zemědělský a environmentální sektor.
Co si myslíte o stereotypu, že kašmír je pouze pro starší a bohatší generace? Mohl by být kašmír vhodný pro jiné věkové skupiny?
Myslím, že se věci změnily. Stále více lidí se přiklání k ekologickým řešením. Kašmírové oblečení je skvělým způsobem, jak být ekologický a zároveň se cítit pohodlně. Nylonové oblečení je obtížné vyhodit, protože je škodlivé pro životní prostředí, kašmírové oblečení je však mnohem udržitelnější.
Místo nákupu 10 nebo 12 syntetických kusů oblečení je lepší investovat do jednoho nebo dvou dražších kašmírových kousků. Vydrží déle a jsou zdravější pro vaše tělo. Stejně jako bychom měli jíst ekologické potraviny, měli by lidé nosit ekologické oblečení.
Jedna z aktuálně prováděných studií se zaměřuje na využití kašmíru k výrobě oblečení přicházejícího do přímého kontaktu s kůží. Pro tento typ oblečení se hojně používají syntetická a bavlněná vlákna. Vzhledem k výhodám a zdravotním benefitům kašmíru je však zavedení tohoto materiálu pro oblečení „jako druhá kůže" ideální. Tento typ oblečení bude velmi vhodný pro starší osoby, nemocné a děti.
A závěrem – chtěla byste našim čtenářům ještě něco vzkázat?
Kromě zdravé stravy se prosím ujistěte, že nosíte zdravé a kvalitní oblečení. Začněte tím, že se vyhnete nákupu syntetického oblečení a sáhněte po bavlněném, vlněném nebo kašmírovém.
Studie ukázala, že nedonošená miminka přikrytá zvířecí kůží rostla rychleji než v inkubátoru. Jiná studie testovala syntetické deky v porovnání s vlněnými. Závěry ukázaly, že spaní pod syntetickou dekou způsobuje lidem nepohodlí a pocení. Vlněná deka je naproti tomu mnohem prodyšnější a zajišťuje pohodlnější prostředí pro spánek.
Přála bych si, aby mladí lidé nacházeli stále inovativnější způsoby, jak začlenit vysoce kvalitní kašmír do každodenního života. Například stále více lidí začíná pracovat z domova. Proč tedy nevyrobit kašmírový potah na židli nebo kašmírový obal na hrnek?
Studie naznačují, že pocit tepla je pro lidi prospěšný a dělá je šťastnějšími. Někdo dokonce vytvořil velké figurky podobné panenkám, potažené kašmírem, o které se lze opřít nebo je obejmout ve spánku. Zdá se, že to navozuje pocit tepla a lidé se cítí méně osaměle – zvláště starší, kteří žijí sami.
