Koska Tsagaan Sar on vain muutaman päivän päässä, olemme koonneet oppaan kaikille, joille tämä juhla on vielä vieras. Tänä vuonna juhla järjestetään 18.–20. helmikuuta tuomaan tervetulleeksi Tulen Hevosen vuosi. Lue eteenpäin ja opi kaikki, mitä sinun tulee tietää Tsagaan Sarista, mongolialaisesta kuun uudenvuoden juhlasta.
Mikä on Tsagaan Sar?
"Valkoiseksi Kuuksi" käännettynä Tsagaan Sar on yksi Mongolian tärkeimmistä juhlista. Se merkitsee talven päättymistä ja kevään alkamista — uuden vuosikierto alua. Pitkän, ankaran ja uuvuttavan talven jälkeen mongolialaiset paimentolaiset juhlistivat perinteisesti kevään saapumista tuomalla iloa koteihinsä ja kokoontumalla yhteen sekä lähisukulaisten että laajemman perheen kanssa.
Tämä lämminhenkinen juhla osuu yleensä samaan aikaan muiden kuun uudenvuoden juhlien kanssa, sillä se vietetään ensimmäisen kuukuukauden kolmena ensimmäisenä päivänä, tavallisesti tammikuun lopun ja maaliskuun alun välillä. Koska juhla seuraa kuunkalenteria, tarkka päivämäärä vaihtelee vuosittain. Tsagaan Sar on kuitenkin ainutlaatuisesti mongolialainen vuotuinen juhla, jonka juuret ovat syvästi perinteisissä arvoissa.
Paimentolaisina, jotka vaelsivat jatkuvasti etsiessään tuoreita laitumia karjalleen, mongolialaiset eivät usein nähneet sukulaisiaan kuukausiin tai jopa vuosiin. Tsagaan Sarista tuli sen vuoksi tärkeä perhejuhla, joka kannustaa ihmisiä vierailemaan sukulaisten ja kaukaisten perheen jäsenten luona, vaalimaan ja vahvistamaan perhesiteitä sekä tutustumaan uusiin jäseniin, kuten lankoihin ja vastasyntyneisiin. Se on pyhä aika kunnioittaa vanhempia, toivottaa heille hyvää terveyttä ja oppia lisää maan perinteistä ja tavoista.
Alkuperä
Historialliset lähteet osoittavat, että mongolialaiset juhlistivat alun perin Tsagaan Saria syksyllä valtion perustamisesta lähtien, nimellä "Tsagaan Ideenii Bayar" (Valkoinen Juhlapöytä -festivaali). Myöhemmin vuonna 1206 Mongolian suurin hallitsija Tšingis-kaani määräsi, että juhla on vietettävä kevään alussa, kun sää lämpenee, kasvit alkavat kukkia ja karja synnyttää.
1600-luvulla Tsagaan Sar sai uskonnollisia elementtejä kehittyen juhlaksi, jonka tunnemme tänään. Valkoinen väri symboloi vilpittömyyttä ja onnellisuutta Mongoliassa, minkä vuoksi juhla kantaa nimeä Tsagaan Sar, joka tarkoittaa "Valkoista Kuukautta" tai "Valkoista Kuuta". Nykyään se on virallinen kolmipäiväinen yleinen vapaapäivä, vaikka juhlinnat ja perhevisitit jatkuvat usein pidempään.
Juhlan alla suoritettavat rituaalit
Ennen Tsagaan Saria on paljon valmisteltavaa: ruokaa, perinteisiä leivonnaisia, lahjoja ja vaatteita. Perheet viettävät yleensä viikkoja valmisteluissa, erityisesti siksi, että heidän on valmistettava yksi tärkeimmistä ruoista: buuz.
Buuz ovat höyrytettyjä lihatäytteisiä nyyttejä. Ne sopivat erinomaisesti suuriin juhliin kuten Tsagaan Sariin, sillä niitä voidaan valmistaa suuria määriä etukäteen ja säilyttää pakastimessa vieraiden saapumiseen asti. Höyryttäminen kestää vain noin 20 minuuttia, ja ne ovat sekä herkullisia että käteviä. Jauhoinen kuori pitää lämmön pidempään.
Perheet saattavat valmistaa noin 2 000 buuzia, riippuen kotitalouden koosta ja odotettujen vieraiden määrästä. Lapset, vanhemmat ja isovanhemmat kokoontuvat yhteen taiteellisesti taittelemaan nyyttejä — taito, jonka oppiminen vie vuosia. Joskus muutamien buuzien sisään laitetaan puhtaita kolikoita selvittämään, kenellä on eniten onnea ja menestystä tulevana vuonna.
Perinteinen vaatetus – "Deel"
Vaatetus on toinen tärkeä valmistelu. Mongolialaiset suosivat uusia asuja vierailuilla, sillä se symboloi uuden vuoden aloittamista puhtaalta pöydältä. He haluavat myös esiintyä edustavina vieraillessaan sukulaisten luona. Mongolialainen perinteinen vaatekappale, deel, sekä muut perinteiset asut ovat olleet käytössä vuosisatojen ajan Tsagaan Sarin aikana. Vaikka länsimaiset vaatteet tulivat joskus suosituiksi mukavuutensa ja liikkuvuutensa ansiosta, perinteisiä malleja kohtaan on herännyt uudelleen kiinnostus, kun paikalliset brändit esittelevät moderneja tulkintoja.
Kasmirvaatteet ovat erityisen suosittuja. Olipa kyse huiveista, mekoista tai neuleista, kasmiri on suosittu siksi, että se huokuu eleganssia ja tarjoaa lämpöä vielä viileän varhaiskevään aikana.
Bituun – Tsagaan Sarin aatto
Tsagaan Saria edeltävää päivää kutsutaan Bituuniksi. On tapana saattaa kaikki siivous ja valmistelut päätökseen tänä päivänä sekä syödä kylläkseen, mikä symboloi vuoden onnekasta päätöstä. Perheet valmistelevat juhlapöydän, jonka pääkohdat ovat idee ja uuts. Idee koostuu pinotuista perinteisistä pitkistä leivonnaisista, joita kutsutaan ul booviksi, ja se on välttämätön osa seremoniapöytää. Leivonnaiset pinotaan parittomissa kerroksissa. Perinteen mukaan ensimmäinen kerros edustaa onnellisuutta ja menestystä, toinen surua ja vastoinkäymisiä, vuorotellen ylöspäin. Ideen koristeluun käytetään vain valkoisia tai vaaleita ruokia, kuten valkoisia pähkinöitä, juustoa, sokeripaloja, makeisia, urumia (kuohukermaa) ja aaruulia (kuivattua rahkaa), mikä heijastaa Valkoisen Kuun puhtauden symboliikkaa.
Uuts on kokonaisena keitetty lampaan selkä rasvaisella pyrstöllä, ja se on välttämätön osa juhlapöytää. Mitä suurempi ja rasvaisempi pala, sitä enemmän se symboloi kotitalouden vaurautta ja karjan hyvää kuntoa talven jälkeen. Päälle asetetaan lisäpaloja, kuten lampaan rinta, etujalka, takajalka ja kaulanikama. Bituunina on myös tärkeitä tapoja noudatettavana. Ihmisiä kannustetaan maksamaan velat, pyytämään anteeksi menneitä virheitä ja ratkaisemaan riidat ennen uuden vuoden alkua. On tärkeää pysyä kotona jättäen asianmukaisesti hyvästit vanhalle vuodelle. Tiettyjä tekoja pidetään tabuina, kuten likaisen veden heittäminen ulos, vauvojen kutsuminen nimeltä, yön viettäminen kodin ulkopuolella, nälässä olo tai riitely. Perinteen mukaan paikallinen jumala nimeltä Baldanlkham ratsastaa myyränsä selässä Tsagaan Sarin aattona. Kierrellessään kolme kertaa jokaisen kodin ympäri, perheet asettavat kolme jääpalaa gerin oven päälle tai parvekkeelleen muulan juotavaksi.
Juhla
Tsagaan Sarin ensimmäisenä päivänä kaikki heräävät aikaisin tervehtimään perheen vanhinta tai päätä. Jotkut kiipeävät lähiharjuille tai vuorille todistamaan uuden vuoden ensimmäistä auringonnousua ja uudistamaan energiansa. Perinteinen tervehtimisrituaali, zolgolt, suoritetaan syvällä kunnioituksella. Nuoremmat henkilöt asettavat molemmat kädet vanhusten kyynärpäiden alle, symboloiden tukea ja kunnioitusta. Tämän eleen uskotaan antavan vanhukselle voimaa tulevana vuonna. Avioparit eivät suorita zolgoitia keskenään, sillä heitä pidetään yhtenä yksikkönä.
Vierailut alkavat perheen vanhimman jäsenen kotoa, ja tervehdykset noudattavat sukupuujärjestystä. Perinteisesti tarjottiin valkoisia ruokia, mutta nykyään lahjoja tai rahaa annetaan yleisesti. Vanhuksia kunnioitetaan khadagilla, seremoniallisella silkkihuivilla. Tavallisen tervehdyksen "Sain baina uu?" sijaan sanotaan "Amar baina uu?" ja tiedustellaan toistensa vointia.
Ensimmäinen maistu ttu ruoka on tsagaalga, maitotuotteisiin perustuva riisiruoka rusinoiden, sokerin ja voin kera. Vieraat maistuvat sitten ideen ruoista, ja isäntä jakaa veistettyjä paloja lihaa uutsista. Perinteisesti tarjotaan airagia (käymistettyä tamman maitoa), joskin nykyään myös alkoholi on yleistä. Mongolialaiset uskovat, että henkilön toimilla ja asenteella Tsagaan Sarin aikana on vaikutusta koko vuoteen. Siksi riitoja, erimielisyyksiä, liiallista juomista, tuhlailua ja pahantekoa kehotetaan vahvasti välttämään.
Tsagaan Sarin tabut
Tiettyjä tekoja vältellään perinteisesti Tsagaan Sarin aikana. Ihmisten ei tule pukeutua mustiin vaatteisiin, viettää yötä kodin ulkopuolella, jättää karjaa yöksi ulos, suorittaa zolgoitia puolisoiden välillä, käydä hiustenleikkauksessa, kirjailla tai korjata vanhoja vaatteita, lainata tavaroita tai nukkua päiväunia. Vaikka olisi sairas, vieraat tulee silti toivottaa tervetulleiksi.
Pelit ja lahjat
Kun koko perhe kokoontuu, he viettävät aikaa pelaamalla perinteisiä pelejä, laulamalla kansanlauluja ja kertomalla tarinoita. Monet Tsagaan Sarin aikana pelatut pelit ovat olleet suosittuja vuosisatojen ajan ja auttavat lapsia tutustumaan mongolialaiseen kulttuuriin hauskalla tavalla.
Lahjojen antaminen on yksi tärkeimmistä perinteistä. Ennen vieraiden lähtöä isännät antavat pieniä lahjoja, kuten makeisia, arkipäiväisiä tavaroita, vaatteita, sukkia tai rahaa kiitoksena vierailusta.
Tsagaan Sar on lämminhenkinen juhla, joka toivottaa uuden vuoden tervetulleeksi ja vahvistaa perhesiteitä. Vaikka olosuhteet estäisivät henkilökohtaisen vierailun, perinnettä voidaan vaalia viestinnän ja yhteydenpidon kautta muilla tavoin. Tsagaan Sar on yhä voimakas uudistumisen, yhtenäisyyden ja vaurauden symboli.
Toivotamme teille Hyvää Tsagaan Saria ja vaurautta tuovaa Kuun uutta vuotta.
UKK
Mikä on Tsagaan Sar?
Tsagaan Sar, mongolialainen kuun uusivuosi, on Mongolian tärkein perinteinen juhla. "Valkoiseksi Kuuksi" käännettynä se merkitsee talven päättymistä ja kevään alkamista, symboloiden uudistumista, puhtautta ja uuden vuosikierto alua. Mongolian paimentolaisperintöön juurtuneena Tsagaan Sar on pyhä aika, jolloin perheet kokoontuvat yhteen pitkien ja ankaria talvikuukausien jälkeen. Se on juhla, joka keskittyy vanhusten kunnioittamiseen, perhesiteiden vahvistamiseen, kiitollisuuden ilmaisemiseen ja vaurauden ja harmonian toivottamiseen tulevalle vuodelle.
Milloin Tsagaan Saria vietetään?
Mongolialaisen uuden vuoden päivämäärä määräytyy kuunkalenterin mukaan. Tsagaan Saria vietetään ensimmäisen kuukuukauden kolmena ensimmäisenä päivänä, yleensä tammikuun lopun ja maaliskuun alun välillä. Koska se seuraa kuunkalenteria, tarkka päivämäärä vaihtelee vuosittain. Vaikka se osuu samaan aikaan muiden Aasian kuun uudenvuodenjuhlien kanssa, Tsagaan Sar pysyy ainutlaatuisesti mongolialaisena tavoiltaan, perinteiltään ja symboliselta merkitykseltään.
Mitkä ovat Tsagaan Sarin tärkeimmät tavat?
Tsagaan Sarin perinteet ja tavat Mongoliassa alkavat Bituunista, uudenvuodenaatolta, jolloin perheet siivoavat kotinsa, valmistavat perinteisiä ruokia, maksavat velat ja järjestävät seremoniapöydän ideen (pinotut leivonnaiset) ja uutsin (kokonaisena keitetty lammas) kera, symboloiden vaurautta. Ensimmäisenä päivänä suoritetaan zolgolt, kunnioittava tervehdys, jossa nuoremmat tukevat vanhusten kyynärpäitä ja sanovat "Amar baina uu?" Perinteisiä ruokia kuten buuzia ja maitotuotteita tarjotaan, ja vieraille annetaan pieniä lahjoja arvostuksen ja hyvän tahdon merkiksi.
Mitä perinteisiä vaatteita käytetään Tsagaan Sarin aikana?
Tsagaan Sarin perinteinen mongolialainen vaatetus heijastaa uudistumista, arvokkuutta ja kulttuurista ylpeyttä. Monet ihmiset pukeutuvat deeliin, Mongolian perinteiseen vaatekappaleeseen, joka on usein uusi tai juuri räätälöity symboloimaan uutta alkua. Uusien vaatteiden käyttäminen Tsagaan Sarin aikana edustaa vuoden aloittamista raikkaasti ja positiivisesti. Elegantit kasmir vaatteet ovat myös laajalti käytössä juhlan aikana, sillä ne tarjoavat lämpöä vielä viileän varhaiskevään aikana ilmaisten samalla hienostuneisuutta ja sofistikaatioita. Perinteisesti mustia vaatteita vältetään, sillä valkoiset ja vaaleat värit symboloivat vilpittömyyttä, onnellisuutta ja hyvää onnea.
Mitkä pelit ja aktiviteetit kuuluvat Tsagaan Sariin?
Mongolialaiset Tsagaan Sarin perhepelut ja aktiviteetit ovat tärkeässä roolissa perheiden yhteenliittymisessä. Kun sukulaiset kokoontuvat, he viettävät aikaa pelaamalla perinteisiä pelejä kuten shagai, nilkkaluupeli, josta on nautittu vuosisatojen ajan. Perheet myös laulavat kansanlauluja, jakavat tarinoita ja puhuvat historiastaan ja perinnöstään. Nämä aktiviteetit auttavat lapsia oppimaan mongolialaisesta kulttuurista kiinnostavalla ja merkityksellisellä tavalla vahvistaen samalla sukupolvien välisiä siteitä. Tsagaan Sar ei ole vain rituaaleja ja ruokaa, vaan myös iloa, yhtenäisyyttä ja laadukasta aikaa rakkaiden kanssa.
